Leggi di più sulla Dott.ssa Annunziata Taccone, Biologa nutrizionista a Roma
Sono una Biologa Nutrizionista con laurea quinquennale (3+2) in Biologia ed Evoluzione Umana conseguita nel 2011 presso l’università di Roma Tor Vergata.
I corsi di perfezionamento post-lauream e il successivo Esame di Stato mi hanno permesso di conseguire l’abilitazione all’esercizio della professione di Biologo Nutrizionista (matricola numero AA 068106), per dedicarmi così alla mia più grande passione, l’alimentazione!
Da subito ho iniziato ad esercitare da Nutrizionista presso un’azienda di vendita di integratori dietetici naturali, prima a Roma, poi a Padova e successivamente ho avviato la libera professione.
Nel 2013 ho iniziato una collaborazione nel reparto di auxoendocrinologia pediatrica dell’ospedale civile di Avezzano (Aq), in ambito Diabetologico e Obesità infantile. La mia esperienza con i più piccoli ha avuto seguito durante l’arco dell’anno scolastico 2015-2016 in una scuola primaria di Celano (Aq), con un progetto di educazione alimentare. Nello stesso anno ho avviato un programma di prevenzione alla salute dei denti, collaborando con uno studio dentistico, presso alcune scuole primarie. Nel 2019 ho collaborato con la scuola calcio Avezzano per ragazzi.
Nel 2016 insieme ad un team di psicologi e medici mi sono inserita all’interno di un progetto di Sostegno all’Allattamento ospedaliero, dove ho partecipato alla stesura di un libricino informativo per neomamme.
Da febbraio 2017 ho una rubrica tutta mia “Alimentazione e Salute” su un periodico distribuito in provincia dell’Aquila “Il Piccolo Marsicano”.
Nel 2018 ho fondato un’associazione con colleghi abruzzesi, BioPass Abruzzo, di cui sono il vicepresidente, con lo scopo di fare divulgazione scientifica.
Ho partecipato a diversi convegni anche in qualità di relatore e promosso giornate di prevenzione alla salute con l’associazione ed enti esterni.
Gestisco una pagina personale su facebook (dottoressa Annunziata Taccone) in cui propongo articoli di carattere nutrizionale, curiosità, idee di piatti per promuovere e sostenere uno stile di vita il più sano possibile.
Ad oggi sono in costante aggiornamento sui diversi temi della nutrizione.
Il mio lavoro si basa prevalentemente su un percorso di EDUCAZIONE ALIMENTARE che mira al cambiamento del proprio stile di vita, attraverso la promozione di un’alimentazione di QUALITA’ e il più naturale possibile.
I miei studi professionali sono a Roma, Celano (Aq), Avezzano (Aq) e Scanno (Aq). Effettuo anche visite a domicilio.
Attualmente mi occupo di:
- Consulenza nutrizionale con valutazione dello stato di nutrizione e dei fabbisogni nutritivi (rivolta a bambini, adolescenti, adulti e anziani)
- Analisi antropometrica e della composizione corporea mediante bioimpedenziometria (Peso, altezza, circonferenze vita/fianchi/coscia, massa grassa/magra/stato di idratazione, valutazione del BMI e rischio metabolico)
- Elaborazione di piani alimentari personalizzati (per qualsiasi condizione fisiologica e/o patologica come sottopeso/sovrappeso/obesità, gravidanza/allattamento, menopausa, allergie/intolleranze, età pediatrica/adolescenza, ipercolesterolemia, ipertensione, diabete, gotta, reflusso gastroesofageo e patologie varie)
- Elaborazione di piani per vegetariani/vegani, sportivi e riabilitazione dietetica post-bariatrica.
- Percorso di educazione alimentare personalizzato (supporto nella realizzazione di piatti e ricette sfiziose)
- Corsi didattici di educazione alimentare soprattutto pediatrici (individuali o a gruppi)
Per informazioni e appuntamenti
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cell. 333 40 95 417
